O Pão de Mel

História do Pão de Mel

A Primeira conta que o delicioso bolinho surgiu na Rússia, a receita foi aperfeiçoada, adicionando assim as especiarias. Eram feitos em formatos de animais e decoravam árvores de natal, eram também ofertados em formatos de anjos, com o objetivo de curar pessoas doentes. 

A outra versão diz que o pão de mel surgiu na Europa, feito à base de mel juntamente com outros ingredientes como farinha de trigo, chocolate e outros. E depois de prontos, são banhados no chocolate. Conta a tradição que, o doce resultou da descoberta dos Europeus de que aquele bolinho feito com especiarias, ficaria fofo e mais saboroso se recebesse uma fina camada de chocolate derretido. 

Hoje em dia, o pão de mel é encontrado em várias partes do mundo, com decorações variadas e com diversas opções de recheios.